Ốc nhảy size 20-40

Mô tả

Ốc nhảy là một trong những loại hải sản cao cấp được ưa chuộng tại các vùng biển miền Trung như Nha Trang, Phú Quốc, Khánh Hòa. Đặc biệt, ốc nhảy size 20-40 của Nam Thương thường có kích thước vừa phải, thịt chắc, giòn và ngọt đậm, thích hợp để chế biến đa dạng món ăn.

Sở dĩ có tên gọi “ốc nhảy” vì loài này có khả năng bật nhảy để di chuyển, khác biệt hoàn toàn so với các loại ốc bò thông thường. Vỏ ốc có màu đỏ loang nhạt dần về phía chân, mỏng và dễ sơ chế hơn so với ốc nhảy trắng.

Giá trị dinh dưỡng của ốc nhảy size 20-40

Ốc nhảy không chỉ nổi bật bởi hương vị thơm ngon mà còn mang lại hàm lượng dinh dưỡng cao. Thịt ốc chứa nhiều protein, chất béo tốt, vitamin và khoáng chất như:

• Omega-3: Giúp giảm mỡ máu, tăng cường sức khỏe tim mạch và thị lực.
• Sắt, magie, photpho, kali, selen: Hỗ trợ cải thiện sức đề kháng và duy trì cơ thể dẻo dai.
• Protein chất lượng cao: Giúp bổ sung năng lượng, hỗ trợ phát triển cơ bắp và kiểm soát cân nặng.

Ăn ốc nhảy thường xuyên sẽ giúp bồi bổ sức khỏe, đồng thời giữ dáng mà không lo béo phì.

Giá bán ốc nhảy size 20-40 trên thị trường hiện nay

Trên thị trường, giá ốc nhảy sẽ thay đổi theo mùa và size. Với phân khúc ốc nhảy size 20-40, quý khách có thể liên hệ trực tiếp đến Nam Thương để được tư vấn và báo giá ưu đãi nhất.

Thông tin liên hệ

• CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM NAM THƯƠNG
• Hotline: 0349151218
• Địa chỉ: Số 6 ngách 56/123 phố Thạch Cầu, phường Long Biên, thành phố Hà Nội, Việt Nam

Cách sơ chế và bảo quản ốc nhảy size 20-40 chi tiết

Cách sơ chế

• Ngâm ốc trong nước vo gạo từ 30 – 60 phút để loại bỏ cát và nhớt.
• Dùng bàn chải chà sạch vỏ, rửa lại nhiều lần với nước.
• Sau đó có thể chế biến thành các món hấp, xào, nướng theo khẩu vị.

Hướng dẫn bảo quản

• Ngon nhất vẫn là chế biến ngay khi ốc còn sống.
• Nếu cần bảo quản, bạn có thể trụng sơ qua nước sôi, loại bỏ ốc hỏng rồi cho vào túi zip bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Thời gian lưu giữ tối đa 3 ngày.

Gợi ý những món ăn ngon từ ốc nhảy size 20-40

Ốc nhảy thường có thịt chắc, ngọt và thơm nên dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn:

• Ốc nhảy hấp sả ớt: Giữ trọn vị ngọt tự nhiên, cay thơm nồng.
• Ốc nhảy nướng mọi: Đơn giản nhưng đậm vị, thích hợp cho những bữa tiệc ngoài trời.
• Ốc nhảy xào me: Vị chua ngọt hài hòa, kích thích vị giác.

Với hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng cao, ốc nhảy size 20-40 của Nam Thương chắc chắn sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn gia đình hoặc thực đơn nhà hàng hải sản.